A vendéglátásban dolgozók többségét munkaszerződéssel foglalkoztatják a munkáltatók a Munka törvénykönyve alapján. A munkaszerződés kötelező tartalmi eleme a munkakör, ami tulajdonképpen egy összefoglaló megjelölése annak a munkának, amit a dolgozó végez.
Ez önmagában nem elegendő, mert a törvény…